培養目標:培養適應畜禽生產、管理、服務第一線需要,掌握畜牧生產、畜禽疾病診療與預防技術基本理論、基本知識和基本技能,能夠從事畜牧獸醫生產與經營管理的高技能人才。本專業學生主要學習動物飼料、畜禽繁育、畜禽生產和畜禽疾病診療知識;具有良好的職業道德和創業精神;畢業后能夠從事畜牧獸醫生產與經營和管理工作。
就業方向:在動物園從事訓練,給動物看病和畜禽繁育、畜禽生產和畜禽疾病診療
主干課程:動物繁殖學、動物生產、臨床獸醫學、畜禽解剖生理、獸醫基礎、動物營養與飼料、畜禽遺傳繁育、畜禽環境衛生、養豬與豬病防治、養禽與禽病防治、養牛與牛病防治、養羊與羊病防治、獸醫臨床診療技術、動物防疫與檢疫技術等。